Банановое печенье

1398759890_snimok

  • Один спелый банан
  • Пара столовых ложек овсяной муки (или хлопьев)
  • Немного воды — 1-2 ложки (если тесто суховато)

добавить финик или изюм, или инжир, кусочки шоколада, порошок какао, кокосовое молоко (вместо воды), орехи (как кусочками, так и перемолотые в кофемолке).

банан давим вилкой. муку (или хлопья) добавляем к банану, перемешиваем.

выкладываем вилкой на противень, устеленый вощеной бумагой. Выкладывать без горки, тонким слоем ~5мм, придавить вилкой.

в духовку на 15 минут. Как зарумянились — можно вынимать.