Отварить брокколи ~ 2 минуты (ножки измельчить кольцами).
Тофу кубиками поджарить.
Отдельно смешать соевый соус, черный(или красный) перец, чеснок, крахмал, немного воды (сахар?).
Всё смешать, накрыть сковороду крышкой. Тушить пару минут.
Присыпать слегка обжаренным кунжутом. И зеленым луком. Или хлопьями миндаля. Или кешью.
