Грибная юшка

Грибы сушеные — сварить.

Лук мелким кубиком обжарить

Морковь на мелкой морковной терке. Добавить к луку и обжарить.

+ 1 ст.л. муки перемешать и обжарить. Добавить воду . Тушить 5 минут. Добавить сметану.

Перемешать грибы и поджарку, + соль, перец, лавровый лист.