700-800 гр тыквы
0,5 стакана воды
1,5 стакана молока
1/3 стакана сахара
0,5 стакана риса
сливочное масло
соль
Тыкву нарезать, залить водой и варить 10 минут.
Добавить молоко, сахар, соль. Довести до кипения.
Сверху насыпать рис. Не перемешивать. Варить 30 минут на маленьком огне.
Добавить масло или сметану.
http://vegetarianrecept.ru/vtorye-blyuda/kasha-iz-tykvy-s-risom-na-moloke.html
