Помидор
перец
баклажан
— Запечь в духовке. Крупно нарезать кубиком.
Лук нарезать мелко
Кинза зелень
соль, перец
масло растительное
измельченные орехи
2 вариант — Перец и баклажан нарезать крупными кубиками и, выложив на пергаментную бумагу, запечь под грилем до готовности. Не чистить. Помидор — сырым.
=====
Как запекать овощи в духовке: Выложить на фольгу . Баклажанам отрезать хвостики и сделать 1 продольный надрез сбоку. Перец 30 минут. Баклажан 45 минут. 220 град.
