0,5 стакана глютена
приправы:
— для мясных блюд
— итальянские травы
— соль.
перемешать
0,5 ст. теплой воды
В кастрюлю: воду, соль, перец, лавр.лист.
Варить 30 минут.
Достать из воды, отжать вилкой лишнюю воду.
Нарезать кубиками.
Обжарить на сковороде в раст.масле.
Высыпать в блюдо и полить соевым соусом.
Можно также жарить вместе с луком или делать зажарку из лука с морковкой и томатным соусом/пастой залить.
Или добавить фасоль в томате из банки и получался сейтан тоже очень пропитанным. Но соевый соус мы льем всегда, он дает соль.
