Суп-пюре из брокколи

Суп-пюре из брокколикартофель
брокколи — в 2 раза больше картофеля (замороженный не размораживать)
(соль, асафетида, ч.перец) — по вкусу

На дно кастрюли масло, специи и немного обжариваем картофель
залить водой, довести до кипения
+ брокколи
варить 20мин.
измельчить блендером.

Снова довести до кипения.
Можно бросить пару брокколи или замороженный горошек, или морковь кусочками.