Свекла 1шт — сварить, натереть на морковной тёрке
Огурцы, очистить от кожицы, мелким кубиком
Картошка — нарезать кубиком, смазать растит.маслом и запечь в микроволновке 10 минут
Тофу, мелким кубиком +черная соль
соль, черный перец
холодная вода
укроп,петрушка,зеленый лук
сметана 1 стакан
