На 3л банку
1/3 часть слив целых
1 стакан сахара развести в сырой воде и залить сливы
В кастрюлю на дно положить полотенце, поставить банку, в кастрюлю налить холодной воды до уровня ~10см от верха банки.
Кастрюлю на плиту, закипит, 10 минут дать покипеть.
Закатать.
2.
Простерилизовать банки и крышки.
В 3л банку слив примерно полбанки.
Закипятить воду и залить в банки.
Подожлать 15 минут.
Слить воду в кастрюлю. Добавить сахар (1 стакан) . Закипятить.
Залить сироп в банки.
Закатать.
Перевернуть и укутать одеялом до полного остывания.