Соевое мясо из текстурата

Отварить или залить кипятком (по инструкции)

Соль
перец
Мускатный орех
Свежий или сушеный чеснок
Соевый соус

Отжимать и опять давать впитывать соус.

Дать настояться 20 минут

Дальше готовить по вкусу — жарить, тушить….